Responsabilité Sociétale des Entreprises

Chez Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel, nous sommes convaincus que l'hospitalité va bien au-delà d'un séjour agréable. Elle consiste également à prendre soin du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous travaillons chaque jour à rendre notre hôtel non seulement confortable, mais aussi aussi durable que possible.

Nous agissons de différentes manières. Nous encourageons une consommation responsable de l'eau et de l'énergie, faisons des choix durables dans notre cuisine en accordant une attention particulière à la biodiversité et contribuons à réduire le gaspillage alimentaire.

Ces efforts contribuent à l'obtention de notre certification Green Key Gold, le label international des entreprises durables du secteur de l'hospitalité. En tant que porteur fier de ce label, nous continuons chaque jour à faire des choix durables au sein de notre hôtel, sans compromettre le confort ni la qualité.

Green Stays

Avec un Green Stay, les clients choisissent de renoncer au nettoyage intermédiaire de leur chambre pendant leur séjour. Ensemble, nous économisons ensemble de l'eau, de l'énergie et des produits d'entretien. Pour chaque nettoyage de chambre non effectué, nous plantons un arbre dans le cadre de l'initiative Green Stays au sein d'un projet de reforestation en Macédoine du Nord. Un petit geste pour un grand impact.

Curieux de découvrir combien d'arbres ont été plantés grâce à nos clients ? Consultez le compteur d'arbres.

Biodiversité dans l'assiette

La durabilité joue également un rôle important dans la cuisine du Restaurant Amstelle. En tant qu'ambassadeur du programme Biodiversité dans l'assiette, une initiative de Dutch Cuisine, nous travaillons avec des produits qui contribuent à la préservation et à la restauration de la biodiversité.

Cela comprend des produits de saison, des ingrédients issus de producteurs locaux ainsi que des produits provenant de fournisseurs qui gèrent la nature et l'environnement de manière responsable. Grâce à ces choix, nous donnons à la biodiversité une place dans l'assiette.

Too Good To Go

La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue un élément essentiel de notre démarche durable. C'est pourquoi nous collaborons avec Too Good To Go. Grâce à cette application, les produits de notre buffet de petit-déjeuner qui auraient autrement été jetés bénéficient d'une seconde chance.

Vous souhaitez en savoir plus sur nos ambitions en matière de durabilité ?