Ontdek ons restaurant

Bij Van der Valk hotel Amsterdam Amstel heten wij u van harte welkom in Restaurant Amstelle! Hier kunt u terecht voor een heerlijke lunch, uitgebreid diner en heerlijk avond tafelen met de lekkerste wijnen.

De naam van Restaurant Amstelle is geïnspireerd op het moerassige gebied waarop Amsterdam is gebouwd, namelijk ‘Aemstelle’. Zoals de naam daarom doet vermoeden, kunt u hier de hele dag genieten van internationale gerechten met een Amsterdamse knipoog.

In Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel bent u van 5 uur ’s middags tot ’s avonds laat van harte welkom bij Bar Moqum! De naam Moqum is afgeleid van de informele naam van Amsterdam, namelijk Mokum, maar waarbij de Q vervangen is voor quality. Daarom bent u hier aan het juiste adres voor Amsterdamse gezelligheid gecombineerd met hedendaagse allure!

Ontdek ons gezellige en trendy buffetrestaurant 't IJ. 

In het buffetrestaurant serveren wij iedere dag een uitgebreid ontbijt buffet voor onze hotelgasten. Daarnaast is er een ruime keus uit verschillende ontbijtklassiekers. Van smoothies en versgeperst sinaasappelsap tot pannenkoeken en warme croissants.