Entdecken Sie unser Restaurant

Im Van der Valk Hotel Amsterdam Amstel möchten wir Sie im Restaurant Amstelle willkommen heißen! Hier können Sie ein köstliches Mittagessen und ein wunderbares Abendessen mit den besten Weinen genießen.

Der Name des Restaurants Amstelle ist inspiriert von dem sumpfigen Gebiet, in dem Amsterdam gebaut wurde, nämlich 'Aemstelle'. Wie der Name schon sagt, können Sie hier den ganzen Tag über internationale Gerichte mit einem Amsterdamer Twist genießen.

Im Van der Valk Amsterdam – Amstel sind Sie von 5 Uhr nachmittags bis spät in die Nacht in der Bar Moqum willkommen! Der Name Moqum ist abgeleitet von dem informellen Namen von Amsterdam, nämlich Mokum, wobei das Q für Qualität ersetzt wird. Für Amsterdamer Gemütlichkeit gepaart mit zeitgenössischem Charme sind Sie hier also genau richtig!

Entdecken Sie unser gemütliches und trendiges Buffetrestaurant 't IJ.

Im Buffetrestaurant servieren wir täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für unsere Hotelgäste. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Frühstücksklassikern. Von Smoothies und frisch gepresstem Orangensaft bis zu Pfannkuchen und warmen Croissants.