Restaurant Amstelle

Au Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel, nous vous souhaitons la bienvenue au restaurant Amstelle ! Vous pouvez y déguster une bonne tasse de café, un délicieux déjeuner ou un dîner copieux accompagné des meilleurs vins.

Le nom Amstelle s'inspire de la région marécageuse 'Aemestelle' sur laquelle Amsterdam a été construite. Le restaurant rend ainsi hommage à la riche histoire de la ville. À l'intérieur, vous serez accueillis dans un cadre élégant et chaleureux : tables en bois classiques, magnifiques compositions florales et chaises modernes en rotin, le tout entouré d'un paysage d'arbres luxuriants. Les jours ensoleillés, nous vous invitons à prendre place sur notre magnifique terrasse.

Profitez toute la journée de plats internationaux avec une touche subtile de l'élégance amstellodamoise. À bientôt au Restaurant Amstelle!

Menu

En tant qu'ambassadeur fier de "Biodiversité dans votre assiette", nous travaillons pas à pas pour un menu plus durable. Deux fois par an, un nouveau menu est élaboré par notre chef talentueux. Laissez-vous surprendre par des délices culinaires de la cuisine ouverte, préparés avec des ingrédients à la fois régionaux et de saison.

Bien que les animaux domestiques ne soient pas autorisés à l'hôtel, nous accueillons volontiers les petits chiens jusqu'aux genoux au Restaurant Amstelle. Vous avez des questions ou des doutes sur l'accueil de votre chien? N'hésitez pas à nous contacter.

Heures d'ouverture

• Lundi - vendredi : 09h00 - 23h00

• Samedi & dimanche : 11h30 - 23h00

• Jours fériés : 11h30 - 23h00

La cuisine est ouverte tous les jours:

• Déjeuner: 12h00 - 16h00

• Dîner: 17h00 - 22h00

Envie d’un avant-goût ? Découvrez Restaurant Amstelle grâce à notre visite virtuelle.